乳酸粉

[用法]
（a）用于食品。
乳酸粉兼具乳酸与乳酸钙的双重特性，既具有乳酸温和持久的酸味，又是一种优质的钙源。由于其为粉末状产品，特别适用于调节各类固体食品的酸度与酸味；同时，凭借其良好的抑菌保鲜性能，还可有效延长产品的保质期。乳酸粉广泛应用于糖果、罐头食品、面包等各类固体食品中。
(b) 用于饲料。
酸化剂：乳酸粉在饲料工业中亦称酸化剂，金丹乳酸粉可降低动物胃肠道的pH值，提高胃蛋白酶的活性，从而改善饲料的利用率和转化率，并促进矿物质与维生素的生物利用率。抑菌作用：乳酸粉能够抑制肠道内有害微生物的生长，预防病原性腹泻，增强动物的免疫功能。调味剂：由于乳酸粉具有奶香味且适口性良好，可有效改善饲料的风味。防腐剂：乳酸粉能抑制有害微生物的繁殖，延长饲料的贮存期。

[标准] 工厂标准
[包装] 25千克袋/25千克纸桶/25千克纸箱

乳酸粉 60% 食品级

备注：

1ppm = 1毫克/千克 = 0.0001%

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