乳酸对镍具有较强的络合能力，是化学镀镍中常用的络合剂之一。与其他络合剂相比，乳酸在镀液中表现出优异的稳定性，且可有效调控沉积速率，从而获得均匀致密的镀层和稳定的镀液体系。此外，乳酸还具有协同效应，能与柠檬酸钠、苹果酸、琥珀酸等其他络合剂形成二元或多元络合物，进一步满足化学镀镍行业对络合剂的多样化需求。
乳酸能够保持烟草的湿度，去除烟叶中的杂质，改善口感，中和尼古丁，并降低对人体有害的成分，从而提升烟草品质。乳酸还可用于合成L-薄荷基乳酸酯，用作烟草香精的原料香料，具有遮蔽苦味、使吸烟时口腔清新怡人的作用。乳酸钾是常用的焦油减量助燃剂。此外，乳酸镁和乳酸钙也可作为烟草添加剂，用于改善烟丝的灰分。
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